En höstig yinyoga-lunch
2015-10-18 @ 11:44:00 Bloggen
Stjärnan och basen i lunchen var en krämig vegansk morotssoppa med sötpotatis, kokosmjölk och chili. Kan aldrig gå fel!
Permalink
Kommentarer (1)
Trackbacks ()
Permalink
Igår var det dags för yinyoga-workshop igen! Jag var ännu en gång på plats för att i pausen servera en yogig lunch till de tjugofem hungriga deltagarna. Jag älskar sånt! Trots att ett sådant uppdrag kräver både förberedelse och mycket jobb ger det så mycket glädje.
Stjärnan och basen i lunchen var en krämig vegansk morotssoppa med sötpotatis, kokosmjölk och chili. Kan aldrig gå fel!
Därtill serverades olika toppings; pumpakärnor, rosmarin, fetaost, sojarostade cashewnötter, färsk ruccola och kryddiga kikärtor.
...och tillbehör; Hembakat dinkelbröd med frön, gramahsbullar med vetegroddar, glutenfritt fröknäcke och glutenfritt surdegsknäcke.
...med tillhörande pålägg; bönröra med soltorkad tomat, grönärthummus, kikärtshummus samt smör och ost för de som önskade.
Rawfoodbollarna tog slut på ett kick! De var ljuvligt goda och enkelt gjorda på cashewnötter, kokos, kakao, kokosolja och dadlar.
Ett lyckat koncept som tåls att upprepas! Formatet passar dessutom mig och min mat perfekt. Vill ni se fler bilder från event och tillställningar där jag lagat mat kan ni klicka in på min hemsida www.alanina.se! Hemsidan uppdateras löpande.
Annelina
Du inspirerar mig! <3
Trackback
